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新手不敗！法式人氣甜點專修課
檸檬薰衣草瑪德蓮
自製風味糖 / 防止瑪德蓮沾黏模具方式 (5:43)
瑪德蓮做法 (7:35)
瑪德蓮實驗過程
瑪德蓮食譜卡
開心果費南雪
自製堅果醬：開心果醬 (3:51)
開心果費南雪 (6:39)
開心果費南雪食譜卡
無花果榛果磅蛋糕
無花果榛果磅蛋糕：糖油拌合法 / 乳化作用 (10:39)
榛果巧克力淋面 (5:29)
磅蛋糕食譜卡
檸檬慕斯蛋糕
檸檬餡 (5:21)
萬用甜塔皮做法 (9:54)
覆盆子醬 (1:21)
檸檬慕斯＆組合裝飾 (9:13)
檸檬慕斯蛋糕
歐培拉榛果蛋糕
法式杏仁海綿蛋糕 / 鳩康地蛋糕體 (12:44)
咖啡酒糖液 (1:23)
義式咖啡奶油霜 (9:22)
巧克力甘納許 (1:58)
歐培拉榛果蛋糕組合＆裝飾 (8:28)
榛果歐普拉蛋糕食譜卡
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義式咖啡奶油霜
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